Nun gehören auch wir zu den Snap Paddern – Gummifüsse für unseren Benito
(Kopiert aus der Homepage von Snappad)
❂ 30% mehr Standfläche
❂ Optimaler Höhenausgleich (3 cm mehr Hub)
❂ Stabiler und sicherer Halt auf matschigem Untergrund
❂ Verhindert Wegrutschen an Schräglagen
❂ Schützt deine Teller vor dem Verbiegen
❂ Nachhaltiges Produkt (Gummi aus 97% recycelten Autoreifen)
Natürlich brauchte der Mann ein Spielzeug 😉 nachdem wir unsere Motorräder Verkauft haben.
Da wir ja noch unseren Quer Anhänger Sawiko Wheely Duo hatten, brauchen wir ja noch was das wir Transportieren können. So habe ich im Internet nach einem Quad gesucht der vom Gewicht nicht allzu schwer ist, aber trotzdem zwei Personen Aufsitzen können. So bin ich auf dieses Schmuckstück gestossen. Einen Yahama Grizzly 700.
Jetzt noch ein paar Anpassungen, und dann hoffe ich doch, das wir bald damit neue Länder und Städte entdecken können.
Schon immer war der Traum zu Reisen in uns. Als wir vor 3 Jahren den Wohnwagen meiner Eltern übernommen haben, zog es uns im Urlaub schon mal hier und da hin.
Leider hatte das gute Stück schon so manches Jahr auf den Rädern das er im 2021 nicht mehr durch die Fahrzeug-Kontrolle kahm. So ist er nun im 3 Lebensabschnitt auf einer Alm als Schafstall und fristet so sein Da sein.
Nach langem Findungsprozess und ca. ein 3/4 Jahr Wartefrist stand er nun vor uns.
„Benito“ unser Wohnmobil
Mein kleiner „Divegnome“ der mich schon auf unzähligen Tauchgängen begleitet hat.
Vor nicht allzu langer Zeit musste ich mich leider von meinem ersten Tröcheler verabschieden, aber der ist halt wirklich schon in die Jahre gekommen.
Ich habe mich für den Scubapro Evertec entschieden, da dieser nicht nur einen super Eindruck auf mich gemacht hat bei der Anprobe, denn auch ist er beim Tauchtreff Zug durch den Sommerabverkauf um die Hälfte herunter gesetzt worden.
Der Anzug ist nicht nur Top im Design, er bietet auch alles, was ich zum Tauchen benötige, oder erwarten darf von einem Anzug. Für mich eher gewöhnungsbedürftig die Neopren Socken. Ich hatte bei meinem alten Anzug die Stiefel gerade am Anzug, was für mich mehr Sinn macht, als Neopren Socken und danach noch Rock Boots montieren. Aber werde mich bestimmt auch an das gewöhnen. Der Sinn und Zweck ist mir noch Fremd, ausser dass man anscheinend wärmere Füsse hat. Hatte aber auch in den Stiefeln nie kalte Füsse.
Der Fronteinstieg war für mich ein Muss. Ich will den Anzug selber schliessen können. Auch die separate Kopfhaube ist ein Kriterium gewesen, aber dieses bietet zum Glück heute fast jeder Anzug.
Technische Informationen, gemäss Homepage von Scubapro:
Also schnell die Rolock’s anbringen, und danach geht es gleich ab in’s Wasser.
Kleiner Nachtrag:
Ich habe vor kurzem auf das Pro DS Tauchhanschuhsystem umgerüstet, die mir oft von Tauchern empfohlen wurde.
Heute vor ungefähr zwei Jahren, habe ich auf Ricardo.ch ein Modulkajak gesehen, welches mich gleich “angelacht” hat. Da ich am schönen Thunersee aufwuchs, und von meinem Kinderzimmer aus dem Fenster fast in den See hüpfen konnte, bin ich natürlich mit dem Wasser enorm verbunden. Ich ersteigerte mir das Point 65° N Martini zu einem passablen Preis und bin danach gleich an den See gefahren, um mein neu erworbenes Kajak auszutesten. Bald darauf folgte ein Mittelteil, welches ich bei Martin Fellmann, Rotkreuz gekauft habe: http://www.point65.ch/
Natürlich folge ein Spritzwasserschutz für die zweite Lucke, und die bequemeren Rückenpolster zum individuellen Einstellung. Klaro, ein Transportwagen musste ich auch noch haben, da meine eigene Konstruktion sich nicht bewährte.
Das Martini ist ein super Kajak, dass sich auch wunderbar in ein/mein Auto verpacken lässt. Mein Traum ist es einmal mit meinem Kajak den “Fiume Tagliamento, Italien” zu befahren.
Fiume Tagliamento
Glühende Toast-Hawaii-Fans werden sich über dieses effektvolle Gericht riesig freuen: Gefüllte Grillananas mit Speckstreifen – praktisch eine Variante des fruchtigen Klassikers vom Grill, aber ohne Toast. Letzteres kann aber jeder gern für sich ergänzen.
Zutaten: Zubereitung:
| 1 Ananas | Schäle die Ananas und höhle sie aus. Kopf- sowie Unterteil der Frucht hebst du für später auf. |
| 200 g Pouletbrust | Wichtig ist, dass nach dem Aushöhlen noch eine vollständige „Ummantelung“ der Frucht übrigbleibt. Mit einem langen Messer kannst du das Innere gut entfernen. |
| 200 g Speck | Schneide die Hähnchenbrust in drei gleichmäßige Streifen und mariniere diese mit einer Mischung aus Öl, Paprikapulver, Cayennepfeffer und Salz. |
| Für das Poulet: | Schiebe die marinierten Hähnchenstücke in die Ananas-„Röhre“. |
| 1 TL Paprikapulver | Das Äußere der Ananas wiederum würzt du danach mit Paprikapulver und Cayennepfeffer. |
| 1 TL Cayennepfeffer | Nun wird die gewürzte Ananas mit den Speckstreifen umwickelt. Mithilfe von Zahnstochern kannst du diese befestigen. |
| 1 TL Salz | Hast du das erledigt, bestreichst du die Streifen noch mit Barbecuesosse. |
| Für die Ananas: | Nun verschließt du die Enden der Ananas mit dem zuvor beiseitegelegten Kopf- und Unterteil. |
| 2 EL Paprikapulver | Schaschlikspiesse halten beide an Ort und Stelle. |
| 2 EL Cayennepfeffer | Die Ananas garst du schließlich bei indirekter Hitze für 45 bis 60 Minuten auf dem Grill. |
| Für den Speck: | Am besten legst du sie noch vor dem Essen als erstes auf den Grill, damit das übrige Grillgut nicht warten muss. |
| 2 EL Barbecusausse | |
| Ausserdem: | |
| Zahnstocher | |
| Schaschlikspiesse |
Dazu serviere ich Teigwaren, aber nachdem die Frucht so lange im eigenen Saft und im würzigem Speck vor sich hin gebrutzelt hat, sind die Scheiben auch pur eine echte Wucht.
Let’s try and go for it
Bruno
Zutaten: Zubereitung:
| 150 g Mehl | Mehl mit Zucker und den Eiern gut mischen, bis die Masse hell ist. |
| 190 g Zucker | Butter und Schokolade in einer Pfanne vorsichtig schmelzen lassen und zur Masse geben. |
| 3 Eier | Kirsch am Schluss zur Masse beigeben. |
| 125 g Butter
155 g Kochschokolade |
Backen: 11 Minuten bei 250 Grad auf zweitunterster Rille im vorgeheiztem Ofen, Runde Springform ca. 25 cm Durchmesser. |
| 1 – 2 El. Kirsch | Wichtig: Backzeit genau einhalten! Der Kuchen sollte innen noch leicht feucht sein |
| Ist er schon durch, Backzeit um 30 – 60 Sek verringern. Kommt auf den Ofen an. | |
| Tipp: Man kann die Springform mit Alufolie auslegen, dieses verhindert das ankleben und man kann sie nach dem Backen als Frischhaltefolie des Kuchens brauchen. |
Euer Bruno
Zubereitung:
| 80g Butter | Die Zwiebel und den Graukäse klein schneiden |
| 200 g Graukäse | Die Zwiebel in heisser Butter anschwitzen, mit Mehl bestäuben. |
| 1 mittelgrosse Zwiebel | Mit Rindsbouillon aufgiessen, und aufkochen |
| 30 g Mehl (zum Bestäuben)
1 Liter Rindsbouillon |
Den Graukäse, Sauerrahm beigeben und auf kleiner Flamme ca. 15 / 20 Minuten köcheln und dabei die Suppe immer wieder rühren |
| 1 Becher Sauerrahm | Mit Salz und weissem Pfeffer abschmecken. |
| Frischer Schnittlauch | Aus dem Schwarzbrot Würfelchen schneiden, und diese in etwas Butter rösten (Croutons) |
| 2 Scheiben Schwarzbrot | Mit den geröteten Schwarzbrotwürfeln und frischem Schnittlauch servieren |
| Salz und weisser Pfeffer |
Gutes Gelingen & ä Guätä
Euer Bruno
Zubereitung für 4 Personen
Zutaten:
| 1 EL flüssiger Honig | Honig, Senf, Öl und Zimt verrühren, und Pouletbrüstchen beigeben. Beiseite Stellen |
| 1 EL grobkörniger Senf | Für das Chutney Zwiebeln hacken, Äpfel samt Schale in kleine Würfelchen schneiden, so ca. die Grösse wie 4 Zündholzköpfen. |
| 2 EL Olivenöl | Beides in Butter ca. 3 Minuten andünsten. |
| 1 TL Zimt | Mit Rohrzucker überstreuen. |
| 4 Poulet Brüstchen | Rosmarinzweige beigeben. |
| Mit Essig und Apfelsaft ablöschen. | |
| ca. 10 Minuten einkochen lassen, bis die Flüssigkeit fast ganz verdampft ist. | |
| Chutney: | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 1 Zwiebel | |
| 2 Rotschalige Äpfel | Inzwischen Pouletbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 2 EL Butter | Bei kleiner Hitze beidseitig je ca. 5 Minuten braten. |
| 1 EL Rohrzucker | |
| 2 Zweige Rosmarin | Chutney mit Pouletbrüstchen anrichten. |
| 0,5 dl Apfelessig | |
| 1 dl Apfelsaft | |
| Salz & Pfeffer | Zubereitung ca. 30 Minuten |
Dazu passen Teigwaren oder Kartoffelstock hervorragend.
Ä Guätä
Bruno entdeckt die Welt 